Continue Soft Candy Vacuümkoker
Continue vacuümkoker voor de productie van melkachtige zachte snoepjes
Deze vacuümkoker wordt gebruikt in de matrijsvormlijn om continu siroop te koken.Het bestaat voornamelijk uit een PLC-besturingssysteem, voedingspomp, voorverwarmer, vacuümverdamper, vacuümpomp, afvoerpomp, temperatuurdrukmeter, elektriciteitskast enz. Nadat grondstoffen suiker, glucose, water, melk wordt gesmolten in de oplostank, wordt de sysrup wordt in deze vacuümkoker gepompt voor koken in de tweede fase.Onder het vavuum wordt de siroop zachtjes gekookt en geconcentreerd tot de gewenste temperatuur.Na het koken wordt de siroop afgevoerd naar de koelband voor koeling en continu getransporteerd naar het vormstuk.
Productie stroomschema →
Oplossen van grondstoffen → Opslag → Vacuümkoken → Kleur en smaak toevoegen → Koelen → Touw vormen of extruderen → Koelen → Vormen → Eindproduct
Stap 1
Grondstoffen worden automatisch of handmatig gewogen en in de oplostank gedaan, gekookt tot 110 graden Celsius.
Stap 2
Pomp de gekookte siroop massa in een continue vacuümkoker, verwarm en concentreer tot 125 graden Celsius, breng over naar de koelband voor verdere verwerking.
Sollicitatie
1. Productie van melksnoepjes, in het midden gevulde melksnoepjes.
Technische specificaties
| Model | AN400 | AN600 |
| Capaciteit | 400kg/u | 600kg/u |
| Stuurpen druk | 0,5 ~ 0,8 MPa | 0,5 ~ 0,8 MPa |
| Stoom verbruik | 150kg/u | 200kg/u |
| Totale kracht | 13,5kw | 17kw |
| Totale afmeting | 1.8*1.5*2m | 2*1.5*2m |
| Bruto gewicht | 1000kg | 2500kg |
