Modelnummer: AN400/600
Invoering:
Dit zachte snoepjecontinue vacuümkokerwordt in de zoetwarenindustrie gebruikt voor het continu koken van laag- en hooggekookte melksuikermassa.
Het bestaat voornamelijk uit een PLC-besturingssysteem, voedingspomp, voorverwarmer, vacuümverdamper, vacuümpomp, afvoerpomp, temperatuurdrukmeter, elektriciteitskast enz. Al deze onderdelen zijn gecombineerd in één machine en verbonden door leidingen en kleppen. heeft het voordeel van een hoge capaciteit, is gemakkelijk te bedienen en kan siroopmassa van hoge kwaliteit produceren, enz.
Dit apparaat kan het volgende produceren: harde en zachte snoepjes met een natuurlijke melksmaak, lichte toffeesnoepjes, zachte toffees van donkere melk, suikervrije snoepjes enz.