Gedurende lange tijd in het verleden heeft de fabrikant van gummy-snoepjes sterk vertrouwd op de zetmeelmagnaat - een type machine dat gevormde gummy-snoepjes maaktsnoepjesvan siropen en gels mengsel.Deze zachtere snoepjes worden gemaakt door een bakje ermee te vullenmaïszetmeel, de gewenste vorm in het zetmeel stempelen en vervolgens de gel in de gaten gieten die door de stempel zijn gemaakt.Als de snoepjes zijn uitgehard, worden ze uit de bakjes gehaald en wordt het zetmeel gerecycled.Tijdens dit proces stijgen veel zetmelen de lucht in, als gevolg van de ontwikkeling en strikte sanitaire eisen van de afgelopen jaren is deze machine niet langer geschikt voor modelzoetwarenfabrikanten.
9 jaar geleden ontwikkelde CANDY de zetmeelloze doseermachine voor de productie van Jelly-snoep en gummies van elke textuur, van zachte pectine-gelei tot taaie gelatine-gummies, ze kunnen allemaal economisch en van hoge kwaliteit uit de lijn worden gemaakt.De gel wordt gedeponeerd in speciaal gecoate mallen die een uniforme maat en vorm geven, en een gladde glanzende oppervlakteafwerking.Een voor de hand liggend onderscheidend kenmerk is het getuigeteken achtergelaten door de uitwerppen van de vorm.
Op de universele gelei- en gummymarkten is storten in elk opzicht aanzienlijk kosteneffectiever dan een mogul, inclusief kapitaal- en bedrijfskosten, vloeroppervlak en procesinventaris.Het belangrijkste is dat de afwezigheid van zetmeel geen recycling betekent, en lagere kosten voor energie, arbeid en verbruiksartikelen betekent dat de fabriekshygiëne en de werkomgeving aanzienlijk worden verbeterd.
De zetmeelloze deponeermachine voor gummies kan worden ontworpen met verschillende capaciteitsgroottes om aan verschillende outputvereisten te voldoen.De fabrikant kan gelei- en gummy-snoep produceren met een kleurrijk assortiment hoogwaardige vaste, gestreepte, gelaagde of in het midden gevulde producten.
Bedrijven die de gelei- en gummymarkt willen betreden, of hun productieproces willen veranderen, zullen de jarenlange ervaring van CANDY met koken en zetmeelloos deponeren in harde en zachte zoetwaren van onschatbare waarde vinden.
Posttijd: 16 juli 2020